Rosso di Orma 2023 - 1

Rosso di Orma 2023

Nato nel 2019 per dare un’interpretazione più fresca e immediata del terroir di Bolgheri. Vino versatile e piacevole si apprezza già d’annata per la sua facilità di beva.  Il color rosso rubino brillante e concentrato è preludio di profumi di frutti rossi come ciliegia, marasca e sottobosco. In bocca è piacevole, morbido, fresco, con buona acidità e tannini integrati.
Note Annata

Bolgheri e la Costa Toscana hanno vissuto un inverno mite come di consuetudine, con piogge e basse temperature, fattori importanti per la viticoltura in quanto preparano i vigneti alla partenza di primavera. Il germogliamento è avvenuto nel mese di Aprile, sollecitato da temperature calde. Lo sviluppo delle piante è stato rapido e ben equilibrato. Una volta formati i grappoli d’uva, inizia lo sviluppo dei medesimi, protetti dalle foglie che li ombreggiano, creando un microclima ottimale per la maturazione che è stata netta e ben riuscita sia nel Merlot che nei Cabernet Sauvignon e Franc, un paio di settimane più tardi.

18,00

Rosso di Orma 2023 - 1
Caratteristiche Tecniche

Nome del vino: Rosso di Orma
Denominazione: IGT Toscana Rosso
Zona di Produzione: Bolgheri – Toscana
Vitigni: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon,  10% Sangiovese
Esposizione: Sud-Ovest
Età dei Vigneti: 10 anni
Altitudine: 30 metri s.m.l.
Sistema di Allevamento: Cordone Speronato
Caratteristiche: Rubino concentrato e luminoso. Al naso emergono frutti rossi in primo piano, con una sfumatura di ciliegia, marasca, sottobosco, contornate da fiori appassiti e leggera nota balsamica. In bocca è piacevole, morbido, fresco con una buona acidità e tannino elegante
Temperatura di Servizio: 16°C

Vinificazione

Fermentazione e macerazione per 15 giorni in acciaio a temperatura controllata.
Maturazione 4 mesi in tonneaux + 4 mesi in cemento.
Affinamento 3 mesi in bottiglia.

Note di Degustazione

Rubino concentrato e luminoso. Al naso emergono frutti rossi in primo piano, con una sfumatura di ciliegia, marasca, sottobosco, contornate da fiori appassiti e leggera nota balsamica. In bocca è piacevole, morbido, fresco con una buona acidità e tannino elegante