Oasi di Feudo 2023 - 1

Oasi di Feudo 2023

Oasi, come il nome del vigneto di Nero d’Avola di Feudo Maccari, che si affaccia sull’oasi di Vendicari, un gioiello naturalistico di infinita bellezza. Creato per raccontare attraverso le decorazioni della bottiglia l’arte e la bellezza di Noto, Marzamemi e della Sicilia. Un vino dal rosato provenzale, ma che esprime la freschezza e il calore della Sicilia. Versione fresca di nero d’ Avola, frutto di macerazione di poche ore e affinato in acciaio per esaltare le caratteristiche primarie del varietale. Fresco come la brezza dello ionio che culla le uve di nero d’avola a Feudo Maccari.  Un vino dal colore brillante e dalle delicate sfumature di rosa, fragrante e profumato, grazie a un bouquet di note floreali e fruttate. Un’eleganza morbida e un palato fresco e succoso. Rotondo e saporito, con una buona acidità. Perfetto per cucina mediterranea così come per abbinamenti con piatti internazionali ed esotici.
Note Annata

La stagione viticola a Feudo Maccari è iniziata con leggero anticipo rispetto alla norma, i vigneti stimolati da temperature primaverili importanti hanno dato inizia ad un germogliamento armonico ed equilibrato, frutto di potature precise e cura dei dettagli. Subito dopo la fioritura, le temperature sono salite rapidamente già dal mese di Maggio, proiettando in clima estivo i vigneti, che hanno trovato sollievo nelle risorse idriche dei suoli e nei venti che rinfrescano i vigneti. La vendemmia è iniziata a fine Agosto senza particolari anticipi di maturazione. Le uve, espressione massima di qualità, rappresentano molto bene le caratteristiche varietali e di territorio.

19,00

Oasi di Feudo 2023 - 1
Caratteristiche Tecniche

Nome del Vino: Rosè di Neré
Denominazione: Vino Rosato
Anno di Vendemmia: 2022
Zona di Produzione: Sicilia-Noto
Vitigni: Nero d’Avola
Esposizione: Sud
Età dei Vigneti: 25-30 anni
Altitudine: 80 s.m.l.
Sistema di Allevamento: Alberello
Sesto d’impianto: 1,25mt. X 1,25mt.
Produzione per ha: 80 quintali
Gradi Alcolici: 12,5% vol.
Temperatura di Servizio: 15°

Vinificazione

In rosato
Maturazione Acciaio per 3 mesi
Affinamento in bottiglia 1 mese

Note di Degustazione

Colore: Rosa scarico
Profumo: Intenso con note fruttate di ananas e
lampone
Sapore: Morbido e fresco
Accostamenti: Ottimo come aperitivo, salmone arrosto, formaggi leggeri

Premi e Riconoscimenti